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松葉に含まれるアミノ酸
赤松にはアミノ酸が豊富であることをご存知ですか?
アミノ酸といえばスポーツ飲料などに含まれ、
体のタンパク質をつくる原料になるものです。
人の身体を構成するアミノ酸は20種類存在し、
そのうち体内で合成できないものを必須アミノ酸、
体内で合成できるものを非必須アミノ酸と呼ばれており、
赤松には20種類全てのアミノ酸が含まれています。
お松を愛する会の動画 「松葉のアミノ酸量と季節変動」より
#松の効能#アミノ酸